Vicky Constantinesco

Elaboramos o cardápio, desenvolvemos novos pratos, elaboramos fichas técnicas, treinamos staff, montamos a cozinha, ensinamos técnicas de armazenamento.
Para casas de todos os tamanhos: desde restaurantes, bares e hotéis. Até casas particulares.

Também oferece aulas individuais ou em grupo para quem quer conhecer a culinária brasileira ou mundial.